CHÀ BÔNG NẤM HƯƠNG
Nấm Hương có nguồn gốc bản địa ở khu vực Đông Á. Ở Việt Nam hay các nước Nhật Bản, Hàn Quốc thì Nấm Hương mọc hoang dại đa phần ở các vùng quê và vùng nông thôn là chủ yếu.
Trong tự nhiên, loại nấm này mọc ký sinh chủ yếu trên các cây Sồi, cây Phong hay cây Dẻ,… bởi các cây có lá to thường là nơi chúng có thể mọc và ký sinh để phát triển tốt nhất trung bình từ 5-7 năm. Có lẽ có hàm lượng dinh dưỡng phù hợp mà chúng cần.
Nấm Hương vốn là một loại nấm ăn thông dụng bậc nhất hiện nay không chỉ vì độ ngon ngọt mà còn vì vô cùng tốt cho sức khỏe. Nấm vốn là thực phẩm ít calo nên ăn không sợ mập mà lại còn giảm Cholesterol, vừa có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ phong phú trong loại nấm này gồm có nhiều thành phần Đạm, Lipid, giàu chất xơ, khoáng chất (canxi, nhôm, sắt, magie,…), các loại Vitamin nhóm B, C,… hay tiền Vitamin D.
Đặc biệt hơn, trong Nấm Hương có chứa tới hơn 30 loại Enzym và các axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Ngoài ra trong mũ nấm còn có các hoạt chất như Polysaccharide, Terpenoid, Sterol, và một số các amino acid có lợi khác.
Sản phẩm Chà Bông Nấm Hương được Trâm Anh Food chế biến từ nấm Hương theo công nghệ hiện đại vẫn giữ lại nguyên mùi vị, thành phần dinh dưỡng trong nấm.
PATÊ NẤM BÀO NGƯ
Nấm Bào Ngư là một loài nấm thuộc họ Pleurotaceae rất đặc trưng trong họ nấm. Loài nấm này mang trong mình giá trị dinh dưỡng phong phú, giúp cơ thể bồi dưỡng và phòng ngừa nhiều loại bệnh trong cuộc sống.
ấm Bào Ngư xám còn có nhiều đặc tính của biệt dược, có khả năng phòng các bệnh như làm “hạ huyết áp, chống béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, tẩy máu xấu…“.
Theo đó, các nhà nghiên cứu đã phân tích và tìm ra được một vài dưỡng chất tốt có trong loại nấm tươi này như: “protide 4%, glucide 3,4%, vitamine C, vitamine PP, acide folic, Protein, các acide béo không no…“.
Chất Protein trong loại nấm này hoàn toàn có thể so sánh với thịt động vật, thậm chí ngon hơn và bổ dưỡng hơn rất nhiều cho những người ăn chay. Với Nấm Bào Ngư khô thì hàm lượng Protein chiếm tới 33%– 43%.
Chắc bạn sẽ ngạc nhiên khi biết trong loại nấm này có chứa các Pleutorin, chúng có tác dụng kháng khuẩn và ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư giống như Nấm Rơm vậy đó.
Trong tự nhiên, loại nấm này có khả năng có tiết ra chất kháng tuyến trùng và giun tròn, do đó nấm còn có tác dụng phòng ngừa giun, sán rất tốt cho cơ thể.
Là một sản phẩm chế biến từ Nấm nên Patê nấm Bào ngư & Chà Bông nấm Hương của Trâm Anh Food có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với bánh mì, cháo…. rất tiện lợi! Đây là một trong những sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp của nhiều chị em nội trợ đó!
? ĐẶT MUA NGAY: m.me/tafood
? Cam kết sản phẩm sạch, rõ nguồn gốc
? Miễn phí ship khi mua từ 350k
? TRÂM ANH FOOD – “SẠCH TỪ GỐC – NGON TỪ CHẤT”
? Địa chỉ: 133 – 133A – 133B, đường An Phú Đông 3, Phường An Phú Đông, Quận 12, Hồ Chí Minh
️️? Shopee: shopee.vn/tafood
#nambaongu #namhuong #tramanhfood #combopate
